
Сеть ресторанов «Колхоз», входящая в группу компаний «Nechaev Group», - это, пожалуй, одни из самых популярных заведений народной русской кухни в Ростове-на-Дону, Новочеркасске и Таганроге. Располагающая атмосфера позволяет с головой окунуться в эпоху советских времен и прекрасно провести время. С какой бы целью Вы ни пришли в ресторан, будь это семейный ужин, обед с партнерами, банкет с коллегами, внимательный персонал заведения, отменная и оригинальная кухня, аутентичная обстановка сделают Ваше пребывание в «Колхозе» запоминающимся и увлекательным. Здесь проводят веселые праздники, задорные вечеринки, беззаботные гуляния с донским гостеприимством и широким размахом, здесь будет интересно как взрослым, так и детям.
Аккуратные деревянные срубы, мощенные камнем дорожки, ухоженные палисадники, легкая плетеная мебель – такова общая концепция дизайна заведения, максимально приближенная к настоящим донским хатам. Всюду – только натуральные материалы, естественные цвета, оригинальные элементы декора. Попав в сеть ресторанов «Колхоз», забываешь о современном мире, цивилизации мегаполисов, суете и шуме, оставаясь наедине с капелькой природы, душевности и безмятежности.
В ресторане подаются исконно русские блюда, часть из которых - в измененной авторской интерпретации. Так, например, в «Колхозе» можно отведать «Оливье для буржуев» с раковыми шейками, куриной грудкой, языком, или «Закусон под самогон» с пузаниной, соленым, копченым и вареным салом, с чесноком, горчицей и острым перцем. В креативно составленном меню предлагаются «макарошки» и «пюрешечка», мясное ассорти «Русская тройка», домашний борщ со сметанкой, судак по-ростовски, десерт «Крестики-нолики» и другие, не менее оригинальные и вкусные блюда, радующие русскую душу.